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La faim justifie les moyens

Les régimes «sans» ont la cote, mais que l’on veuille éliminer le gluten, les produits laitiers, la viande n’est pas uniquement un effet de mode. Au-delà de la simple restriction alimentaire, ces inte…

Mission Jeunesse-Lumière

Par Paul Salles Photo: FJ Télécharger Du 9 au 22 mars 2020, le canton de Fribourg accueillera une petite équipe de jeunes missionnaires de l’école d’évangélisation Jeunesse-Lumière.  Il s’agit d’une é…

Thought for food

Par Thierry Schelling Photo: Ciric De la modération ! Un leitmotiv des papes en matière d’alimentation : « Il est cruel, injuste et paradoxal que, de nos jours, il y ait de la nourriture pour tous et …

YouCat, you can…

Tiré du magazine paroissial L’Essentiel, secteurs de Sierre (VS), mars 2020 Texte et photo par Brigitte Deslarzes Télécharger C’est avec beaucoup d’enthousiasme qu’ils viennent une heure par mois à la…